top of page

GRAINS


TYPE: Origine unique
PAYS: Éthiopie
RÉGION: Yirgacheffe
PROCÉDÉ: LAvé et seché au soleil s
ALTITUDE: 1770-2200 m

 

INFUSION

PARAMÈTRES RECOMMANDÉS POUR FILTRE

Ratio
1g de café : 16g d'eau
Infusion
4 min 30 sec

PARAMÈTRES RECOMMANDÉS POUR ESPRESSO

Ratio
1g de café : 2g d'eau
Infusion
30 sec

DESCRIPTION:

Corps complexe aux arômes de thé (torréfaction moyenne).

BALANCE - Éthiopie*

19,99C$Prix
  • NOTES DE DÉGUSTATION

    Bergamote x Myrtille x Miel